Dépose de palets chocolat avec tempéreuse Novachoc
Gwendo
Capacité :
40 kg / 60 kg
Dimension :
Largeur : 600 mm
Hauteur : 1810 mm
Profondeur : 1000 mm
Victoria
Capacité :
12 kg / 20 kg
Dimension :
Largeur : 600 mm
Hauteur : 1760 mm
Profondeur : 780 mm
Écran tactile de commande
L’écran tactile permet de régler facilement les paramètres de tempérage et de contrôler le fonctionnement de la machine pour un travail précis et confortable.
Caractéristiques :
- Structure en acier inoxydable
- Tempérage automatique du chocolat
- Écran tactile de commande pour le réglage des paramètres
- Régulation précise de la température
- Vis d’Archimède pour la circulation du chocolat
- Démoulage et brillance optimisés
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